ما هو الفرق بين القهوة الخضراء والقهوة العادية و ما هي فوائدها
ما هو الفرق بين القهوة الخضراء والقهوة العادية و ما هي فوائدها القهوة الخضراء هي الشكل غير المحمص من حبوب القهوة، وتحتوي على مستوى أعلى من حمض الكلوروجينيك مقارنة بحبوب القهوة المحمصة العادية، وذلك لأن عملية التحميص تقلل من نسب حمض الكلوروجينيك. يعد حمض الكلوروجينيك هو المسؤول عن العديد من خصائص وفوائد القهوة الخضراء، وذلك […]